Category Blog

26 szept

Packint pörkölő EU-s támogatással

Projekttábla   Kedvezményezett neve: Lapos Csokoládé Kft Projekt címe: Kakaóbab pörkölő gép beszerzés A szerződött támogatás összege: 10.000.000Ft A támogatás mértéke: 66,21% A projekt tartalmának bemutatása: technológiai fejlesztés és pörkölési kapacitás bővítés, kakaóbab pörkölő gép beszerzése által A projekt tervezett befejezésének dátuma: 2022.június 30. Projekt azonosítószáma: GINOP- 1.2.9-20-2021-02299

READ MORE
12 júl

Chocoa 2020, Amsterdam

február 24. hétfő hajnal, Amszterdam, külvárosi szálloda, 4.emelet Aludhatnék ameddig csak bírok, hiszen csak 10.30-ra kell a kikötőben lennünk, felvennünk a 3+1 zsák kakaóbabot. Aludhatnék, de nem tudok. Nem hagy aludni az a rengeteg élmény, amit az elmúlt napokban éltünk át. A Chocoa – világszinten is az egyik legjelentősebb csokoládés rendezvény – Amszterdamban, a Beurs […]

READ MORE
11 júl

Tavaszi utazás a koronavírus árnyékában

– Miért remeg a keze? – kérdezi a határőr, miközben erőltetett nyugalommal nyújtom át az útlevelemet.   – A fáradtságtól. – és remélem, hogy megelégszik a hamis válasszal. Tartok tőle, hogy a mögöttem kígyózó sor nehezen tolerálta volna, ha a határőr végighallgatja az alábbi történetet. A minőségi (craft) csokoládé szakma egyik legfontosabb eseményére kaptunk meghívást […]

READ MORE